【江東区】5月にオープンした「ジンギスカン 星の羊」で鉄板で提供「ラムハンバーグ」ランチ定食をいただきました。

豊洲駅前に2025年5月17日にグランドオープンをした「ジンギスカン 星の羊」です。6月初旬にランチで伺いました。
気になるランチメニューは、鉄板で仕上げるラム定食などの5種類がラインナップ！　平日の11:00から16:00の提供で、ご飯の大盛無料です。
焼いたラム肉の定食とどちらにしようか悩みましたが、ラムのハンバーグが珍しいと思い「鉄板ラムハンバーグ定食」（1,380円）を選びました。
熱々の鉄板でハンバーグがジュウジュウと音を立てています。中はナイフを使わずに箸で割ってもほぐれるくらいにふっくらしています。ラムならではの風味を感じ、とても美味しいです。クセは少ないので食べやすいと思います。甘みのある自家製ソースがたっぷりかかっていて、ごはんにもよく合います。
夜も提供しているメニューをチェックしました。生ラムのジンギスカンやヒレ肉がおいしそうですね。お店の方より、ラム肉にはこだわりがあり味にも自信を持って提供されている旨をお聞きしました。「ジンギスカン 星の羊」では、アイスランド産ラム肉を炭火焼でいただける本格的なジンギスカン店とのことです。
席には、炭火焼用のしちりんが設置されています。目の前で焼き上げるラム肉はとても美味しそうですね。近いうちにジンギスカンメニューも食べに行きたいと思いました。
また、オープン記念の「4種類のドリンク半額キャンペーン」が2025年6月30日まで延長されています。
店内はとても広いです。ファミリーや仲間との集まりにも利用しやすいと思いました。お店は、スーパービバホーム豊洲店の通り向かいにあります。皆さまも、豊洲駅前にオープンした炭火焼で焼き上げるジンギスカンを味わってみてはいかがでしょうか。
お忙しいところ取材にご対応いただきありがとうございました。

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