【江東区】牛タン100％パティのハンバーガーとオリジナルタコスが美味しすぎる！　「SABURO 36 BURGER 」がグランドオープンしました。

大阪市阿倍野区から東京に上陸したハンバーガー店「SABURO 36 BURGER（サブローバーガー）」が、2025年9月20日にグランドオープンしました。
「SABURO 36 BURGER」のハンバーガーは、なんと牛タン100％のパティを使っています。
「クラシックチーズバーガー」（シングル・1,230円）を注文しました。パティが1枚のシングルハンバーガーでもこのボリュームです。ブリオッシュ生地のバンズが香ばしくて、肉感たっぷりのパティや具材にも負けていない美味しさです。
とにかく、牛タン100％のつなぎを使っていないパティの噛み応えがすごいです。噛むほどに肉の旨みが口いっぱいにひろがります。パティが2枚以上のハンバーガーメニューも人気と聞きました。
ハンバーガーは、クラシックバーガーの他に季節限定や様々な具材やソースを使ったオリジナルメニューがそろっています。種類が豊富なのが嬉しいです。
ハンバーガーの注文時にサイドメニューやドリンクをお得なセット価格で付けることができます。
私は、ハンバーガーにメキシカンタコス（＋350円）とジンジャーエール（＋250円）を一緒に注文しました。
そして、このメキシカンタコスが美味しくて驚きました！
毎朝、店舗でこねて作っているタコス生地がやわらかいのです。弾力があるもっちりとした食感の生地で具材とソースをはさむようにしていただきます。これがとても美味しいのです。
「SABURO 36 BURGER」に訪れてボリューミーなハンバーガーを食べてお腹がいっぱいでも、このタコスは食べるべきです。本当に美味しくてリピート決定です。
木のぬくもりを感じる店内には、多くの笑顔であふれていました。ハンバーガーをほおばるお客さんとお店のスタッフの皆さまの笑顔が素敵でした。
カラフルな石で装飾された床のテラス席もあります。清洲橋通りに面している店舗のテラス席ですが、一段高くなっていて柵やグリーンが設置されているので居心地が良くゆっくり食事ができます。
テラス席はペットの同伴が可能です。
店内には、お店オーナーの愛犬の写真が飾ってありました。ぜひチェックしてみてくださいね。皆さまも、オリジナリティあふれるハンバーガーとタコスを味わってみてはいかがでしょうか。
情報提供ありがとうございました。
お忙しいところ取材にご協力いただきありがとうございました。

「SABURO 36 BURGER」は、こちら↓