【江東区】肉好き必見！　100％ビーフパティ4枚の肉厚バーガーが「ダブルツリーbyヒルトン東京有明」の開業1周年限定メニューに登場します。

「ダブルツリーbyヒルトン東京有明」の1階にあるオールデイダイニングレストラン「SAUS（ソース）」で2025年9月13日より提供開始されている秋の味覚とハロウィンの世界観を融合させた期間限定メニューを目当てにカフェを利用してきました。
今秋のテーマが「黒と実り」とのことで、なんと、竹炭を練り込んだ漆黒のバンズを使った「漆黒（ブラック）ジビエバーガー」が登場していました。
「ダブルツリーbyヒルトン東京有明」のレストランで提供されているバーガーは、おいしさとボリュームがある食べ応えが魅力で人気ですね。特に看板メニューの「SAUS ダブルスマッシュ チーズバーガー」は、ジューシーな2枚の100％ビーフパテで満足度が高いです。
「漆黒（ブラック）ジビエバーガー」がとても気になったのですが、この日はカフェを利用しましたので、同じく秋の味覚とハロウィンの期間限定のスイーツメニュー「バターナッツかぼちゃのケーキ ～実りのトッピングを添えて～」を注文しました。
ナッツのような深い味わいと甘さが特徴のバターナッツかぼちゃを使用したケーキです。
しっとりとして濃厚なケーキの上には、モンブランクリームとぶどうが飾られていて、添えられたさつまいもアイスとよく合います。

「漆黒（ブラック）ジビエバーガー」（3,500円）と「バターナッツかぼちゃのケーキ ～実りのトッピングを添えて～」（1,800円）の秋季限定メニューは、1Fの「SAUS」と2Fの「Brew33 Bar」で、2025年11月30日までの提供予定です。

開業1周年記念「アニバーサリーダブルスマッシュチーズバーガー」

2025年12月20日の開業1周年を記念して、特別メニュー「アニバーサリーダブルスマッシュチーズバーガー」を1か月間の期間限定（12月20日～1月20日）で提供されることが発表されました！

画像：ダブルツリーbyヒルトン東京有明より提供

「アニバーサリーダブルスマッシュチーズバーガー」は、ボリューム感と贅沢さを追求したバーガーとのことです。見た目のボリューム感といい、まさに開業1周年を飾る特別なメニューですね。

画像：ダブルツリーbyヒルトン東京有明より提供

100％ビーフパティが4枚も重ねられています。通常メニューのバーガーのビーフパティもジューシーで食べ応えがあるので、4枚も使っているのはとても贅沢だと思います。チーズは、チェダーチーズ、モントレージャック、コルビーチーズをブレンドしています。自家製BBQソースもとても美味しくてバーガー全体の味をまとめてくれます。また、期間中バーガーをご注文の方にはお好みのワンドリンクがプレゼントされます。

ハロウィンにぴったりの秋季メニューと開業1周年記念のメニューはいずれも期間限定です。皆さまも味わってみてはいかがでしょうか。
情報提供ありがとうございました。

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