【江東区】清澄白河のカフェ「POSH」で、今が旬の「ナガノパープル」の焼かないロースイーツタルトをチェック!ロースイーツとは?
清澄白河駅から徒歩6分ほどにあるロースイーツのカフェ「POSH(ポッシュ)」に、今が旬のぶどう「ナガノパープル」のタルトが登場しています。2024年9月下旬にお店に伺いました。
フルーツが美しく飾られているタルトです。ナガノパープルは旬の時期が短いイメージがあるので、食べたい方はお早めにチェックしてくださいね。
いちじくのタルトもとても美しいです。スッキリとした甘みとトロッとした果肉の食感とタルトが良く合います。大好きでリピートしているので今回も食べることができて嬉しかったです。
店内のショーケースには、様々なフルーツを使ったタルトが並べてあり、まるで芸術作品のように美しいです。タルト部分は、優しい食感と甘みです。ロースイーツのタルトは、ローフードの仕様と同様に、植物性由来の材料で焼かずに48℃以下の低温で作ります。なので、POSHのタルトやクリームもフルーツやナッツの酵素や栄養素を壊さずに作られています。
POSHのお店は、白を基調としたガラス張りのシンプルでオシャレな雰囲気です。店内の様子もスタッフさんの応対も優しくてゆったりと落ち着いています。とても癒される空間です。
ソファ席で優雅な気分でスイーツを楽しむ時間を過ごすことができます。
木の温もりを感じる窓際の席も素敵です。
2つのテーブルが設置されているテラス席は、ペット同伴OKです。
テイクアウト利用もオススメです
タルトのテイクアウトも可能です。シンプルで可愛いデザインのオリジナルボックスの用意があります。
オリジナルのテイクアウト用保冷ボックスも購入できます。
POSHオリジナルブレンドのオーガニックティーもとても美味しいです。テイクアウト用パッケージデザインもとても素敵です。プレゼントにも最適ですね。オリジナルのグルテンフリークッキーも2024年3月から発売されていて人気です。
POSH(ポッシュ)は、こちら↓