【江東区】朝4時から食べられます！　炭火で焼き上げる「しんぱち食堂」の朝定食。

亀戸駅前からすぐの場所にある、江戸時代の食事処をイメージした粋な佇まいの「しんぱち食堂 亀戸店」です。
ここでは、知る人ぞ知るハイコスパな「朝限定定食（朝定食）」が楽しめます。
そして、「しんぱち食堂 亀戸店」の営業時間は、なんと「朝4時〜深夜3時」です！
閉まっているのはわずか1時間だけという、ほぼ23時間営業です。始発前の早朝から深夜まで、いつでもあたたかいご飯と炭火焼きの干物がいただけます。
2026年6月初旬の朝の時間帯に伺い、今回は、数ある魅力的な朝メニューの中から「朝限定 しゃけ定食（638円）」をいただきました。
1Fのカウンター席に座りました。席の前に設置されたタッチパネルで注文をします。
朝の時間帯に注文できる限定メニューは、どれも税込600円台前後という、お財布に優しすぎる嬉しい価格設定です。
このおトクな朝定食の魚も、注文が入ってから一つひとつ丁寧に炭火で焼き上げられます。
網の上でパチパチと音を立て、炭火の炎でじっくりと火が通されていく様子は圧巻です。
このひと手間があるからこそ、お家では真似できない極上の香ばしさが生まれるんですね。
炭火焼きのジューシーな鮭に、大根おろし、味噌汁、漬物。このシンプルかつ魅力的な和のローテーションを味わいました。
「納豆（33円）」など、小鉢を追加できますよ。
朝の時間帯以外の定食も、ラインナップ豊富ですね。
朝定食のラインナップだけでも迷ってしまいますが、グランドメニューの「あじ開き定食」や「さんま塩焼き定食」も見逃せません。
大きく開かれたアジや、すっと一本丸ごと焼き上げられたサンマが、赤々と熾った炭火の強火力で香ばしく、かつジューシーに仕上げられていく姿を想像するだけで、次回訪れた際のメニュー選びが早くも楽しみになってしまいます。
タッチパネルに表示される「人気ランキング」を参考に注文をするのも良いですね。
さらに、これからの暑い季節に向けて絶対に見逃せないのが「鰻重」です。
食後のお会計は、店内に設置された最新の自動会計機を使って自分で行うシステムです。
伝票のバーコードを読み込ませるだけで、画面の案内に沿って流れるようにお支払いが完了します。
忙しい早朝や仕事前の限られた時間でも、スタッフの方を呼ぶ手間なく自分のペースでスマートに退店できるのが非常に快適ですね。
客席はなんと3階まで用意されているとのこと。
私が訪れた際にも、グループのお客さんが階段を使って上階へと案内されていました。
駅近でありながら席数がしっかり確保されているため、1人でサクッと食べるのはもちろん、家族や友人同士など複数人での食事でも安心して足を運べますね。
皆さまも、炭火の技術で焼き上げられた味わいを、リーズナブルに楽しんでみてはいかがでしょうか。