【江東区】常盤1丁目にベーカリー&レストラン「Farm to Me SUGAR FACTORY」が2023年9月1日にオープンされたことがわかりました!
今回、清澄白河駅より徒歩9分程、常盤1丁目にベーカリー&レストラン「Farm to Me SUGAR FACTORY」が2023年9月1日にオープンされたことがわかりました!
こちらのお店は、食べログ百名店やパン屋大賞に選ばれた大東製糖のベーカリー「カーラ・アウレリア」を一新。
美味しさや楽しみ方の進化はもちろん、食を通して消費者と自然や産地(地域・人)との架け橋となり、食の啓蒙拠点となることを目指したベーカリー&レストランです。
2階のラボ&キッチンではお菓子やサンドウィッチ、缶詰の製造を行い、通路からお客様にご覧いたたける作りになっているとのこと。3階レストランは種子島の風土がモチーフで、隅田川も眺望できます。
屋上庭園からの眺めも素敵なので、天気の良い日には気持ちが良さそうですね!気になる方は是非、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
Farm to Me SUGAR FACTORYはこちらです↓