【江東区】カフェ再開！　木場公園すぐ「Bliss cafe」のふわふわ「季節のフルーツスフレ」

木場公園や東京都現代美術館からほど近く、大横川の近くに位置する洋菓子店「Bliss cafe（ブリスカフェ）」。
しばらくお休みされていたカフェ営業が、2026年9月に待望の再開を果たしたとのことで、10月中旬にさっそくお邪魔してきました。
店内のイートインエリアは、おしゃれなウォールアートが映えるステキな空間です。
店舗前にはゆったりとしたテラス席があり、ペットの同伴が可能です。
今回は愛犬と一緒にテラス席で心地よいカフェタイムを過ごすことができました。木場公園でのお散歩帰りに立ち寄れるのも嬉しいポイントですね。
イートイン利用時間は、11:00〜18:00です。

ケーキ工場直営！パティシエ手作りの本格スイーツ

「Bliss cafe」は、全国のカフェやレストラン、ホテル等に洋菓子を卸している「ケーキ工場ランビック」の直営カフェです。
そのため、ショーケースにはパティシエが腕を振るう本格的なケーキやタルトがずらりと並んでいます。
今回いただいたのは、「季節のフルーツスフレ（650円）」。
ふわっと軽い食感の絶品スフレチーズケーキに、濃厚なホイップクリームとみずみずしい季節のフルーツ（この日はシャインマスカットとブルーベリー）がたっぷりと添えられています。
ハンドドリップコーヒーをはじめ、今回ケーキと一緒にいただいた「チャイラテ HOT（500円）」など、ドリンクメニューも豊富です。
さらに、スイーツだけでなく「ホットサンド」や「アサイーボウル」、「スムージー」といったフードメニューも充実！　軽いランチや小腹がすいた時にもぴったりです。
もちろん、これまで通り、ケーキや焼菓子はテイクアウトが可能です。店内には手土産にも喜ばれそうな焼き菓子も豊富に用意されています。
これからの季節、毎年大人気のクリスマスケーキにも注目ですね！ ぜひこだわりのカフェ＆本格スイーツを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。