2022年10月1日(土)、砂町銀座商店街にある「ふくよか本舗」がリニューアルオープンしていました！一時休業したものの、営業を再開することになったようです。砂町銀座商店街に入ると見えてくる、こちらの華やかな看板が目印です。以前から食パンは地元の方に人気で、曜日限定の食パンにもファンがついているほど！人気の食パンは早くに完売してしまうこともありますので、電話で予約をしてから行かれることをお勧めいたします！そして食パンと同じショーケースに入っているこちらの「気まぐれパン」！ふくよか本舗のインスタグラムでも紹介されていました！

(写真提供：ふくよか本舗)

焼き上げる前がこちら。生アーモンド粉をふんだんに使用し、アーモンドクリームをたっぷりと乗せて焼き上げます。「メープルアーモンドブール」と言うそうですが、地元の方に馴染みやすく、との事で「気まぐれパン」という商品名で販売しているのだそう。袋を開けると甘い香りがふわ～。これは幸せの香りです。大きさは手のひらサイズ、満足感たっぷり！絶品です！上に切れ込みを入れて焼き上げているため、アーモンドクリームが中心まで染みていて、これがまた…たまりません！食パン以外にも、気まぐれパンや、ラスクの販売もありました！これからも進化し続ける「ふくよか本舗」にご注目ください！

ふくよか本舗はこちらです↓

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