清澄白河にまたまた新店オープンです！　トリュフを極めた「鯉沼商会」と人気パティシエ考案による高級トリュフパン専門店「TRUFFLE ＆ BREAD（トリュフ＆ブレッド）」さん。2022年1月頃オープン予定！ 

画像はイメージです

View this post on Instagram

A post shared by TRUFFLE & BREAD (@truffle_and_bread)

↑お店の外装イメージはコチラです。落ち着いた店構えの素敵なお店になりそうですね〜！

お店のオープン予定地を見に行ってみました！　清澄白河駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

以前はジェラート専門店「Brigera」さんがあった場所ですね。新たなお店が入ってくれて嬉しいです〜♪

プロデュースされる鯉沼商会（江東区三好）さんはトリュフ、キャビア、フォアグラといった世界三大珍味を中心に取り扱っている会社さんです。こちらで扱っているフレッシュトリュフは、ミシュランレストランや高級ホテルに卸されています。

その贅沢トリュフをふんだんに使った「高級トリュフパン」。どんなパンになるのでしょうか！　期待が高まりますね〜！

View this post on Instagram

A post shared by TRUFFLE & BREAD (@truffle_and_bread)

トリュフのパンでフォアグラを挟んだ贅沢フォアグラバーガーも試作品の一つで紹介されています。販売されたら是非食べてみようと思います＼(^o^)／

オープン日は2022年1月の予定です！　楽しみに待ちたいと思います！

「TRUFFLE ＆ BREAD（トリュフ＆ブレッド）」さんはコチラです↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ